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黃花菜腐竹排骨湯怎麽做好吃?

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“黃花菜(又名:金針菜)營養豐富,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。它的功效與作用是“健腦抗衰有效助眠”。特別是經常失眠的人,吃一些金針菜有著不錯的助眠效果。值得一說還是產後的最佳調補品呢。” 食材明細 豬骨湯 1500ml 腐竹 80g 幹黃花菜 50g 雞粉 適量 油 適量 食鹽 適量 微辣 口味 燒 工藝 十分鍾 耗時 簡單 難度 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:1 1食材:黃花菜和腐竹。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:2 2將黃花菜用溫水泡20分鍾左右,清洗兩到三次 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:3 3浸泡後洗淨,用廚房剪刀剪去頭部。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:4 4將腐竹泡發,期間不間斷更換清水。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:5 5預先煮好的豬骨湯。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:6 6將黃花菜放入砂鍋中。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:7 7蓋鍋蓋,大火燒開,轉文火煲30分鍾 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:8 8揭蓋,放入腐竹。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:9 9蓋鍋蓋,大火燒開,轉文火煮5分鍾 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:10 10揭蓋,倒入適量的菜籽油。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:11 11放入適量的雞粉。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:12 12放入適量的食鹽調味。 黃花菜腐竹排骨湯的做法步驟:13 13即可關火。 小竅門 管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用曬幹的幹菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜幹菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意. 使用的廚具:煮鍋
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